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全球威士忌销冠TOP10印度“假威”成最大赢家-蓝

  全球威士忌销冠TOP10印度“假威”成最大赢家-蓝裕文化对于威士忌饮家来说,最难的事情不是酒的价格,而是手里握着钞票却不知道要买什么样的威士忌。如何体验威士忌的美好?如何找到适合自己的威士忌?蓝裕文化工业旅游规划设计院认为可以跟随大家的抉择,找到自己的喜好。那么,2018年大家的抉择是什么呢?这就为大家揭开。

  2018 年对于威士忌而言是繁荣而快速增长的一年,占了全球烈酒消费的 15%,与 2017 年相比销量则增长了 1,000 万箱(9 升/箱)。

  1、印度威士忌的影响力最大,有 13 个品牌上榜且霸占了前 4 位。增长最快速的品牌——班加罗尔,★△◁◁▽▼也是来自印度。印度是威士忌第一消费大国,光 2014 年,印度人民一共就喝掉了超过 15 亿升威士忌,而排名第 2 的美国不足 5 亿升,排名第 3 的法国那刚过 1 亿升更是不值一提。印度具有人口优势,开挂的印度人民,首选还是本土威士忌,我想这里头肯定是口味和价格比价本土化吧!

  2、苏格兰威士忌有 10 个品牌上榜。★▽…◇尊尼获加在 2018 年得到了缓慢增长,排名第 5 ;珍宝则下降了不少,这可能跟全球威士忌市场的高端化有关。苏格兰调和威士忌仍然占据主导地位,但是单麦威士忌也越来越流行。

  3、△▪️▲□△美国威士忌有 3 个品牌上榜,除了宾三得利旗下的金宾,其他增长缓慢或者干脆大幅下降。美国威士忌的发展受到关税贸易战影响,2018 年上半年的时候全球贸易增长了 28%,下半年却下降了 11%。

  4、另外还有 2 个日本威士忌、1 个加拿大威士忌、1 个爱尔兰威士忌品牌上榜,这几个品牌均有不错的增长。△令人意外的是尊美醇,增长率达到了 9%,比 2 个日威品牌表现还好。□▼◁▼

  在这三十个上榜品牌中,蓝裕文化工业旅游规划设计院在这对前十家做个简单介绍。

  我们先来了解一下印度的威士忌。印度是甘蔗种植大国,因此他们酿造威士忌的原料即是上图那种黑乎乎的东西——生产蔗糖的副产品糖蜜Molasses。众所周知,糖蜜是酿造朗姆酒的原料,但是三哥却并不在意这些,他们把糖蜜作为原料蒸馏出烈酒,之后再和一些谷物或者麦芽威士忌调和之后便成为了印度威士忌。所以事实上,印度威士忌更像朗姆酒。

  有关用甘蔗作为原料来仿制威士忌这种行为,印度人民觉得天经地义,这是因为印度需要谷物来填饱肚子,不可能拿去酿造正儿八经的威士忌,▲★-●即便是现在,允许谷物作为原料来产酒在印度也是一件颇具争议的事情。印度仍然是一个贫穷的国家,依然有着不断增长的人口需要食物,所以没有额外的谷物可供生产威士忌。

  所以印度所生产的威士忌超过90%都是用甘蔗糖蜜制成的,因为甘蔗糖蜜在印度非常廉价且更容易获得,之后再加入焦糖色或者加入少许苏格兰进口威士忌进行勾兑,就是印度威士忌了。需要注意到是,这些印度仿制威士忌在国内销售时可以在酒瓶上标注“威士忌whisky”,但是如果想要出口外销的话则不允许以“威士忌”的名义进行销售。

  长官之选是一个来自印度的威士忌品牌,创立于 1988 年,近五年来都呈现持续快速增长的趋势,它自 2013 年起就成为了世界上最畅销的威士忌品牌,2014 年成为世界上第一个销量超 3 千万箱(9L/箱,以下均如此)的威士忌品牌,到了 2015,其销量更是超过第二名近 1 千万箱。换句话说,近年来,该品牌一直都是世界上最畅销的威士忌,而其突出表现自然离不开印度本土市场的支持。印度是世界上人口第二大的国家,在烈酒中, 他们尤其钟爱威士忌。加之年轻消费群体和印度人可支配收入的增长都推动了烈酒市场尤其是威士忌市场的发展。大奖老虎机当然,长官之选特殊的宣传策略更令其在工人阶层 中扎根更深。

  麦克道尔一号(McDowell’s No.1)的历史可以追溯到 1826 年,其前身是阿萨尔蒸馏厂(Asare-Takyi),属于全球酒业巨头帝亚吉欧在印度的子公司联合烈酒公司(USL),而且是USL的旗舰品牌。■□

  国 际酒业巨头帝亚吉欧(Diageo)旗下印度子公司联合酒业公司(United Spirits)是推动印度高端酒类消费市场的主要力量,其旗舰品牌麦克道尔一号(McDowells No.1)威士忌表现尤其突出。事实上,麦克道尔一号并不只出产威士忌,白兰地才是该品牌第一个产品。直到 1968 年,麦克道尔一号才正式推出珍藏威士忌(Reserve Whisky),这种威士忌由进口的苏格兰麦芽和印度麦芽一起调和而成。

  麦克道尔一号是调和威士忌,将进口的苏格兰威士忌和精选的印度本土麦芽威士忌及谷物威士忌混合,☆△◆▲■以得到顺滑精致的口感。主要有 3 款威士忌产品,麦克道尔一号原味(McDowell’s No. 1 Original)、麦克道尔白金(McDowell’s Platinum)、迈克道尔奢享(McDowell’s Luxury)。

  帝国之蓝(Imperial Blue)是保乐力加在印度的威士忌品牌,该品牌赞助过一部印度电影《男人,就是男人!》(Men will be Men),并成为品牌宣传语。

  帝 国之蓝(Imperial Blue)是全球销量第三的印度威士忌品牌,近年来其涨幅非常明显,可以说又是一匹黑马。2013 年,帝国之蓝销量首次破千万箱,达到了近年来最高涨幅 39%;2015 年它依然是全球威士忌销量涨幅最大的品牌,达 25%。事实上,★◇▽▼•该品牌历史不足 20 年,1997 年,帝国之蓝由加拿大烈酒巨头施格兰(Seagram)创建,因此有时候也被称作 Seagrams Imperial Blue。

  它是苏格兰麦芽威士忌和印度谷物威士忌的混合物,主打价低质优,在 2018 年的蒙德精选(Monde Selection)还获得了金砖品质大奖(Gold Quality Award)。跟其他印度威士忌一样,▼▼▽●▽●它有多种包装尺寸可供选择,包括 90ml、180ml、375ml 和 750ml、1L 和 2L。更多阅读请到蓝裕文化酒庄设计阅读:返回搜狐,查看更多◆◁•

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